肾病综合征患者水肿严重而尿少者,应限制饮水,低盐饮食。蛋白质摄入以维持机体需要及丢失量即可。前者为每日每公斤体重一克。大量食入蛋白质会加重肾脏负担,导致肾损害。
食疗秘方:
(1)黄芪粥:黄芪60克、粳米100克,红糖少许。黄芪煮取药汁,粳米与药汁煮粥,有健脾补肾、利水消肿之功,并可消除尿蛋白。
(2)鲤鱼苡仁粥:鲜鲤鱼250~500克,苡仁60克,赤小豆30克。先煮苡仁、赤小豆熟透,再入鱼一起敖煮,鱼熟后加少许食盐,适于肾综水肿难消者。
(3)扶脾固肾粥:黄芪、山药、白术、芡实、苡仁、大枣肉各等份,烘干,共研细末,装瓶备用。用粳米100克煮粥。粥将熟时,加入药末30克,再煮片刻即可服用。有益肾固精之功。 |